Entremet Caramel Pera

Entremet Caramelo Pera, ideal para presentar por raciones en vitrina refrigerada:
- Contraste de texturas gourmet.
- Estética elegante: cobertura de caramelo y fino ribete de chocolate con leche.
- Una combinación clásica, nuestro entremet de caramelo a la sal y pera está preparado con una crema bavaroise de caramelo con un toque de sal sobre un bizcocho con polvo de avellanas Dacquoise y dados de pera.

700 g (caja real 4 uds, se vende 1 ud al detalle) Ref. 76996