Esmorzars
Hamburguesa de salmó en pa brioix
Salmó a la planxa, tàrtara casolana i salicornia, en pa brioix lleugerament torrat.
Marca el salmó a la planxa deixant-lo sucós per dins. Torra el brioix, unta tàrtara casolana i acaba amb salicornia o canonges per a donar frescor i un punt salí.
Una alternativa que se surt de l'habitual i justifica un preu de carta superior.
Necessites el producte basi?
Tot el que apareix en aquesta recepta està en el nostre catàleg, amb repartiment propi a Tarragona.


