Barras y hogazas
Barra de Picos Candeal
Tipo: Pan
Barra de Picos Candeal, ideal para cualquier momento del día:
- También llamado pan bregado o sobado, se caracteriza por su miga blanca y densa.
- En su elaboración se utiliza harina de trigo candeal, refinada con menos contenido en gluten.
- Este tipo de pan es muy consumido en algunas zonas de España, es especial en la zona centro, en Castilla León, Andalucía y Extremadura.
Reparto propio, sin intermediarios
Cadena de frío garantizada
Especificaciones
Cómo se prepara
Hornear directo desde congelado
Fermentar 30 min · Hornear 14-18 min a 180ºC
Peso por unidad260 g
Uds por caja22
Formato260 g / 22 uds
Medida43 cm
Referencia130529
ProveedorPACFREN
Lo que dicen quienes lo compran
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