Especialidades de pan
Crujiente Largo
Tipo: Pan
Crujiente Largo, perfecto para completar tu oferta de panadería:
- Tras una larga fermentación en frío, este pan adquiere una corteza acristalada super crujiente, un minucioso proceso que potencia aromas y un sabor a auténtico pan.
Reparto propio, sin intermediarios
Cadena de frío garantizada
Especificaciones
Cómo se prepara
Hornear directo desde congelado
Fermentar 15-20 min · Hornear 18-23 min a 180ºC
Peso por unidad260 g
Uds por caja30
Formato260 g / 30 uds
Medida50 cm
Referencia228
ProveedorPANUSA
Lo que dicen quienes lo compran
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