Panecillos
Maxi Bocadillo Cristal Mediterráneo
Entrega inmediata
Maxi Bocadillo Cristal Mediterráneo, este formato es un básico para la Hostelería, ideal para la elaboración de bocadillos premium:
- La Gama Cristal destaca por su crujiente y fina corteza, un sabor mediterráneo gracias al aceite de oliva y la masa madre en su receta.
- Un proceso de elaboración lento, y alta hidratación son la clave para los alveolos de este pan.
Reparto propio, sin intermediarios
Cadena de frío garantizada
Especificaciones
Cómo se prepara
Descongelar y hornear
Descongelar 30 min · Hornear 4-6 min a 180ºC
Peso por unidad140 g
Uds por caja45
Formato140 g / 45 uds
Medida24 cm
Referencia13754
ProveedorPACFREN
DisponibilidadEntrega inmediata
TipoPan
MasaMasa madre
FormatoMaxi
